Segundo o médico nutrólogo e especialista em emagrecimento Dr. Dárcio Pinheiro, os maiores aliados para acelerar o seu metabolismo podem estar na sua cozinha. Confira:
Muitas pessoas tendem a chegar à conclusão de que têm um metabolismo lento quando notam ganho de peso e acúmulo de gordura localizada, culpando a genética ou o envelhecimento por isso. Mas será que existem meios naturais de dar um empurraozinho para acelerar o metabolismo e perder aqueles quilinhos a mais, apesar desses fatores?
O médico e nutrólogo Dr. Dárcio Pinheiro (CRM RS 45574 / CRM BA 30476) revela que é possível, mesmo para aqueles que supostamente encontram maior dificuldade em emagrecer, turbinar a queima de gorduras com a inclusão de certos alimentos na dieta. “O emagrecimento é um processo que depende de muitos fatores. Muitas vezes a incapacidade de emagrecer ou ficar em forma está mais relacionada à falta de sono, má alimentação ou falta de atividade física do que a alguma deficiência ou doença ligada ao metabolismo. Logo, mudando alguns hábitos alimentares e rotinas é perfeitamente possível por o metabolismo em ordem”, ressalta.
Taxa metabólica
O Dr. Dárcio explica que o metabolismo é um processo complexo que se traduz na capacidade do corpo de produzir energia e na forma com que a mesma é armazenada. “Normalmente, quando as pessoas falam sobre o seu metabolismo, referem-se à sua taxa metabólica, que se trata do número de calorias que o corpo queima num determinado período de tempo. Uma taxa metabólica rápida significa que o o corpo processa eficientemente a energia, e uma lenta significa que algo impede o seu metabolismo de funcionar da forma mais eficiente possível. O que muitos desejam é que o corpo seja capaz de processar todos os alimentos ingeridos, queimando essas calorias advindas de proteínas, gorduras e açúcares, de maneira que isto não se traduza em grandes acúmulos de gordura corporal”.
O médico esclarece que existem alguns sinais que podem de fato apontar para um quadro de desaceleração do metabolismo. “ costumam ser evidências de algum desequilíbrio metabólico ganho de peso repentino, fadiga, pouca energia e dificuldade em completar tarefas, pele seca, unhas quebradiças ou queda de cabelo.“
4 alimentos que ajudam a acelerar o metabolismo
O Dr. Dárcio Pinheiro aponta alguns alimentos que podem ajudar a acelerar o seu metabolismo. Confira:
Café -⠀A cafeína acelera o metabolismo. E um estudo recente mostrou que um grupo de adultos com sobrepeso que bebeu quatro xícaras de café por dia durante 24 semanas emagreceu 4% a mais do que o grupo que praticamente não bebeu café.
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Proteína animal – Segundo um estudo norte-americano, nosso metabolismo gasta mais energia para digerir carnes. De acordo com essa pesquisa, pessoas que seguem uma dieta rica em proteína animal têm uma taxa metabólica basal que consome 200 calorias a mais por dia.
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Pimenta – A capsaicina é um composto químico que dá às pimentas a sensação de ardência e um estudo de 2012 indicou que ela também aumenta o gasto de energia em cerca de 50 calorias a mais por dia. É pouco, mas já ajuda em alguma coisa.
Chá verde – O chá verde é rico em flavonoides e cafeína, substâncias que aumentam o metabolismo e favorecem a queima de gordura. Além disso, ele tem efeito diurético, o que ajuda a eliminar a retenção de líquidos.
